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椒盐皮皮虾

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厌倦了清蒸,让椒盐拯救你的味蕾吧!

用料  

皮皮虾 1000克
适量
适量
适量
黑胡椒粉 适量
椒盐 适量
适量
料酒 适量
洋葱 半个
小葱 适量

椒盐皮皮虾的做法  

  1. 虾洗净,加黑胡椒,料酒,盐腌制30分钟

    椒盐皮皮虾
  2. 洋葱,米椒,大蒜,小葱,姜切碎备用

    椒盐皮皮虾
  3. 腌好的虾裹些许生粉,入热油锅炸至变色,捞出,待油温升高,再入油锅复炸,捞出备用,正所谓一遍熟,两遍脆。

    椒盐皮皮虾
  4. 锅内留底油,加一切葱姜等沫沫,翻炒至脱水变色,转小火入虾,盐,椒盐翻炒均匀,加适量白砂糖,翻炒均匀,关火装盘。开啃!

  5. 啃啃啃

    椒盐皮皮虾
  6. 再来杯啤酒.

    椒盐皮皮虾

皮皮虾

皮皮虾是一种口感鲜美的海鲜食材,其肉质鲜嫩,营养丰富。皮皮虾富含优质蛋白质、维生素和矿物质,对人体具有较高的营养价值。经常食用皮皮虾有助于增强免疫力,促进新陈代谢,维持身体健康。 在烹饪方面,皮皮虾可以烹饪成多种美味佳肴,如清蒸皮皮虾、香煎皮皮虾、爆炒皮皮虾等。搭配时可以和蔬菜一起烹饪,增加口感和营养价值。烹饪时不宜过度加热,以保持虾肉的鲜嫩口感。 然而,对于一些容易过敏的人群来说,皮皮虾可能不适合食用,容易引起过敏反应。此外,皮皮虾属于海鲜类食材,不宜与某些食材(如某些水果、糖果等)搭配食用,以免引起消化不良。总的来说,皮皮虾是一种美味的食材,适量食用对健康有益,但需注意个人体质和搭配方式,以免引起不适。

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