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浓汤娃娃菜

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🌟【浓汤娃娃菜】— 一碗让人心醉的温暖✨ 嘿,亲爱的美食爱好者们!今天要跟你们分享的是一款超简单却满满幸福感的“浓汤娃娃菜”!想象一下,厨房里飘荡着蒜香与香菇的诱惑,那一瞬间,心情都跟着阳光灿烂起来了☀️。 先是几瓣蒜在油锅里翻滚着,慢慢释放出香气,恨不得让人忍不住多嗅几口。接着,香菇在锅里舞动,油光闪闪,真的是眼馋到不行!🧄🍄 将浓汤一倒,瞬间整个厨房都被香气包围,娃娃菜在汤里轻轻晃动,仿佛在

用料  

娃娃菜 一棵
高汤 一盒
香菇 两朵(泡软切丝)
4瓣
一棵
面粉

浓汤娃娃菜的做法  

  1. 蒜瓣切两片下油锅炒炸出香味,取出。

    浓汤娃娃菜
  2. 香菇炸香,取出备用。(油锅的油大概一匙。)

    浓汤娃娃菜
  3. 下半匙面粉炒香。

    浓汤娃娃菜
  4. 倒入高汤,待烧开。

    浓汤娃娃菜
  5. 娃娃菜去掉老外帮,竖着切成若干瓣,再冲洗干净。

    浓汤娃娃菜
  6. 将菜放入汤内,下香菇,待汤烧开再煮一分钟,下葱段即可出锅。

    浓汤娃娃菜

娃娃菜

娃娃菜,又被称为小白菜,是一种富含营养的蔬菜。它富含维生素C、维生素K、叶酸和钾等。维生素C有助于增强免疫系统,维生素K对血液凝固和骨骼健康都有益处,叶酸对孕妇来说尤为重要,而钾则有助于维持正常的心脏功能。 娃娃菜口感清脆可口,生吃时带有一丝甜味,烹饪后依然保持爽脆的口感。常见的做法包括凉拌、炒菜、煮汤等。搭配食材有很多选择,可以和蘑菇、豆腐、鸡蛋等蔬菜或肉类搭配,营养丰富。烹饪时尽量保持简单,避免过多的调味品,以保留娃娃菜的原汁原味。 娃娃菜适宜多数人群食用,但对于容易引起胃肠不适的人群,如消化不良、胃寒等,应适量食用或避免食用生娃娃菜。总体来说,娃娃菜是一种营养丰富、口感美味的蔬菜,常食有助于保持健康。

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