生菜粥

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嘿，吃货们！今天要给大家介绍一道简单又美味的生菜粥啦！先洗米，提前泡泡，再煮出香气十足的浓稠粥；水开后加入少许盐和油，再煮个十分钟。待米香四溢时，扔进新鲜生菜，再煮两分钟，完美的生菜粥就出炉啦！加点白胡椒提味，或者搭配肉松、牛肉干，开启一顿简单又满足的美食之旅吧！想象一下，一碗热在最没胃口的日子，一碗淡雅去火的生菜粥，就像开启你昏睡胃口的魔法门的钥匙。

用料

大米	200g
生菜	100g
葱末	10g
盐	2g
油	小半勺
清水	适量

生菜粥的做法

淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口；加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火再煮10分钟
半个时候后，煮到米醇粥香时，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了
吃的时候，可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。你也可以加上自己喜欢的肉松和牛肉干一起吃，但去脂的能力就要打折扣了，呵

生菜

生菜是一种富含维生素A、维生素C和叶酸的蔬菜，营养丰富，有助于促进视力健康、增强免疫力、预防贫血等。由于生菜的水分含量高，所以口感清脆爽口，非常适合用来制作凉拌菜或沙拉。生菜可以搭配各种其他食材，例如番茄、黄瓜、胡萝卜等，可以制作各种口味的沙拉。除此之外，生菜还可以用来做卷饼或者生拌汤，为餐桌增添一道清爽的色彩。烹饪时要注意不要过度加热，以免破坏营养成分。虽然生菜有很多好处，但是也有一些饮食禁忌。生菜容易受到污染，所以在食用生菜的时候要注意清洗干净。另外，生菜性寒，脾胃虚寒的人最好少食或者避免生菜，以免对身体造成不适。