🌟 你有没有尝过那种一口下去,香气四溢、味蕾瞬间被点燃的土豆?今天要给大家推荐的就是这道超简单的【孜然土豆】!🥔✨
想象一下,当土豆在锅里煮到软糯的时候,香菜和生姜的香气早已开始在空气中游走,忍不住让人咽口水。然后,热油在锅中滋滋作响,生姜碎被炒得金黄诱人,再加上满锅的孜然粉和微微的辣味,那感觉简直让人欲罢不能!🌶️😋
走进厨房,跟着小鱿鱼的步骤,轻松搞定这道美味。不管是一个人的美味午餐,还是和朋友共享的夜宵,这道孜然 | 土豆 | |
| 孜然粉 | |
| 香菜 | |
| 生姜 | |
| 盐 | |
| 辣椒粉 | |
| 黑胡椒粉 |
土豆洗净去皮切适当大小,香菜、生姜切碎备用
煮锅中加入适量水(水量以没过土豆1cm为宜),调入少许盐,大火者开后,继续煮至土豆熟软,捞出沥去水分备用
炒锅中倒入油,中火加热爆香生姜碎,然后放入切好的土豆块,加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、调入适量盐,翻炒使土豆块入味。关火前放入切好的香菜碎,翻炒均匀即可出锅