🌊✨【北极贝两吃,鲜美来袭!】✨🌊
嘿,吃货们!今天要带你们一起探索北极贝的双重美味,绝对让你垂涎欲滴!想象一下,刚解冻的北极贝,色泽透亮,鲜甜的味道仿佛在唇边跳跃。我们先来一口刺身,搭配上芥末酱油,鲜嫩的口感瞬间在舌尖绽放,简直是味蕾的狂欢!😋
接着,响油吃法更是让人欲罢不能!热油淋上葱姜丝,滋滋作响的瞬间,香气扑鼻而来,北极贝在咸香酱汁的包裹下,和热腾腾的白米饭简直是绝配,幸福感爆棚!🍚❤️
无论是清新的刺身,还是香气四溢的响油,北极贝都能带给你不一样的美食体验。快来一起享受这场舌尖上的盛宴吧!🎉🥢 | 北极贝 | |
| 芥末(刺身吃) | |
| 寿司酱油(刺身吃) | |
| 葱(响油吃) | |
| 姜(响油吃) | |
| 小米辣(响油吃) | |
| 生抽(响油吃) | |
| 糖(响油吃) | |
| 青麻椒(响油吃) | |
| 食用油(响油吃) |
准备好食材,北极贝是捕捞上来焯水极冻的,这样能更好地保持其口感和鲜甜的味道,解冻的方法就是先从冷冻中取出放入冷藏隔夜解冻,如果没有提前解冻可以打开盒子包装,用密封好的密实袋包好浸泡在冷水中解冻,不要使用微波炉或者放在室温中解冻哦,会影响口感。
包装上成分和使用方法写的也很详细,收到时记得读一读哦~
解冻好的北极贝可以改个花刀,在它风帆形状位置用锋利的小刀划上几刀不要切断。
两吃的北极贝分别摆盘。准备好刺身吃法的寿司酱油和芥末。响油吃法摆好盘将葱姜丝和麻椒放在北极贝上,料汁儿(生抽、糖、小米辣)淋上去。
食用油烧热,浇在葱姜丝上面,滋滋作响,香气立刻就激发出来了~响油吃法北极贝就做好了用筷子拌一拌。
刺身吃法鲜甜爽脆,蘸上芥末酱油刺激又美味,响油吃北极贝融入咸香酱汁及油淋葱姜、麻椒油香气,法配上热腾腾的白米饭,特别幸福。