嘿!吃货们,听说了吗?今天有一道超级诱人的玉米土豆丝小煎饼要分享给大家啦!🌽🥔 轻轻削去土豆皮,切成细细的丝,再加入金黄的玉米粒和香味扑鼻的韭菜碎,还有啵啵啵的鸡蛋、入味的面粉和一抹盐的独特魔力~ 拌匀后,小勺轻轻舀入电饼铛,煎至金黄香脆,香气四溢。现在就让 | 土豆 | |
| 鸡蛋 | |
| 玉米粒 | |
| 面粉 | |
| 韭菜 | |
| 盐 |
土豆削皮后切丝放进大碗,加入玉米粒、加入切碎的韭菜
磕进鸡蛋,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀。水不要放多,先
拌一下,如果太稠才加水,如果鸡蛋比较大,有可能就不用加水
了,面糊如图这样
电饼铛预热,刷一层薄油,用小勺子把面糊盛进电饼铛,推
开成小饼状
盖上电饼铛盖子(这个时候可以去洗脸刷牙了)
翻面一次,再盖上盖子一会即可。时间应该根据面糊的厚薄
和材料的快熟程度来决定