嘿,小仙女们!今天给大家分享一个超级可爱好玩的美食制作过程,就是——卡通黄油饼干!首先,准备材料,把黄油室温软化,打成羽毛状,再加入糖粉、盐搅拌均匀。接着,一个一个鸡蛋加入,继续搅打,直到面团顺滑。然后揉入低筋面粉,搓成面团,入冰箱冷藏松弛1小时。最后,拿出面团,擀成喜欢的厚度,用饼 | 黄油 | 200g |
| 低筋面粉 | 420g |
| 糖粉 | 110g |
| 盐 | 2g |
| 全蛋 | 2个 |
准备材料
黄油室温软化,打蛋器打成羽毛状。加入糖粉、盐打匀。
鸡蛋一个一个加入继续打匀
打蛋器把全部材料打顺滑
拌入低筋面粉
揉成面团
面团入冰箱冷藏松弛1小时
冰箱取出面团回温,擀成自己喜欢的厚度,饼干模具压出花纹即可。
饼干放入烤盘
预热好烤箱180℃烘烤12分钟出炉
出炉