桑葚汁
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这一季不能错过的纯天然饮料
因为桑葚具有天然生长，无任何污染的特点，一直被称为“民间圣果”。
现在研究表明，桑葚含有丰富的活性蛋白，维生素，氨基酸，矿物质等成分，
被医学界誉为“二十一世界最佳保健果品”，
常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，养颜美容的功效。
桑葚上市的时间比较短，也很难保存，所以无法销往外地。
当天的桑葚最好不要放到第二天，会馊掉的。
如果买太多，可以变通一下，变成可以长久保存的。
比如熬桑葚果酱，泡酒，做酵素，冰激淋之类。
还可以把桑葚打成酱状，冻在冰格里。
因为桑葚具有天然生长，无任何污染的特点，一直被称为“民间圣果”。
现在研究表明，桑葚含有丰富的活性蛋白，维生素，氨基酸，矿物质等成分，
被医学界誉为“二十一世界最佳保健果品”，
常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，养颜美容的功效。
桑葚上市的时间比较短，也很难保存，所以无法销往外地。
当天的桑葚最好不要放到第二天，会馊掉的。
如果买太多，可以变通一下，变成可以长久保存的。
比如熬桑葚果酱，泡酒，做酵素，冰激淋之类。
还可以把桑葚打成酱状，冻在冰格里。
用料
| 桑葚 | 一碗 |
| 水 | 三碗 |
| 冰糖 | 适量 |
桑葚汁的做法
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桑葚洗净后放入锅中，倒入三倍的水，大火煮开后转中小火
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煮的过程中，用勺子或铲子碾碎果肉，我用的是蒜臼里的那个木棒
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可以根据个人口味，加几块冰糖进去同煮，冰糖的味道要比白糖清甜
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煮个5-10分钟就可，过滤出汁水，用勺子压干净
桑葚
桑葚，是一种营养丰富的水果，富含维生素C、维生素E、多种微量元素和纤维素，被誉为“小型医用库”和“植物维生素丸”。常食桑葚有助于增强免疫力，预防感冒和调节肠道功能。
桑葚口感酸甜可口, 味道浓郁香甜，深受人们的喜爱。桑葚可以生吃，也可以混合在酸奶、冰淇淋或沙拉中食用。此外，桑葚果干和桑葚汁也是可口的选择。
桑葚还可以作为烹饪中的调料，搭配糖醋酱油制作成桑葚酱，用来腌制鸡肉或猪肉，口感清香爽口。在烹饪甜点时，桑葚可以与面粉、糖和黄油混合制作成桑葚派或桑葚蛋糕，美味可口。
不过需要注意的是，过量食用桑葚容易导致腹泻或腹胀，因此应适量食用。另外，桑葚中含有鞣酸和氧化酶，不宜与富含维生素C的食品同食，以免影响维生素C的吸收。
