🍊✨【蜂蜜金橘茶】一杯暖心的幸福💖
嗨,亲爱的美食控们!今天要给大家分享一款超级简单却又满满温暖的饮品——蜂蜜金橘茶!🍯🍊想象一下,清新的金橘与甘甜的蜂蜜在嘴里交融,唤醒你每一个味蕾,绝对让你忍不住想再来一口!
制作过程中,金橘的鲜亮色泽仿佛在阳光下闪闪发光,切开那一刻,清香扑鼻而来,果汁四溅,简直让人垂涎欲滴!✨把金橘泥慢慢煮成浓稠的果酱,再加入一丝柠檬的酸爽,简直让人感觉像在阳光下的果园 | 金橘 | 500g |
| 冰糖 | 300g |
| 柠檬 | 半个 |
| 蜂蜜 | 200g |
准备材料
把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上,然后清洗干净表皮
金橘对半切开,用小叉子逐个挖出籽
放入料理机,打成金橘泥(不要太碎,保持点小颗粒感)
打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中,开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅,约20分钟后,金橘泥开始慢慢变得有些浓稠,颜色变深
这时把半个柠檬挤汁进去
继续边煮边搅,直到锅内金橘泥呈浓稠状,锅底有大泡泡噗噗的翻起,关火
放凉至40度左右(不烫手),加入200g蜂蜜拌匀后,装入密封的瓶子中,入冰箱保存。每次兜取一勺,用温开水冲开即可饮用