q弹鱼丸
淡水鱼鱼肉 淀粉 盐 冰过的葱姜水 胡椒粉 地瓜粉
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飘雨
酥鲫鱼
鲫鱼 鲫鱼40条（不要太大的最好50克左右） 冰糖 调料：冰糖30克 酱油 料酒 酱油20克 料酒20克 陈醋 陈醋30克 白糖 植物油 白糖20克植物油适量葱段200克生姜片6~8片 盐根据 葱段 自己的口味 生姜片 盐 干辣椒10个（可根据自己的口味增减）八角2颗 香叶2片 干辣椒 花椒30粒左右 八角 香叶 花椒
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萌熊熊
过年餐桌上少不了的菜——清蒸罗非鱼
罗非鱼一条，料酒，葱，姜，盐，油，蒸鱼豉油。
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甜筒冰淇淋
红烧草鱼
草鱼 葱花 酱油 白糖
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番茄酱
