广式牛腩
牛腩 柱侯酱 南乳 花生酱 姜 葱 料酒 生抽 老抽 陈皮 八角 桂皮 干辣椒 香叶
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左小苏
萝卜牛腩煲
牛腩 白萝卜 青蒜 盐 白胡椒粉
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飘雨
番茄牛腩
牛腩 西红柿 冰糖 桂皮 八角 香叶 生姜 洋葱 陈醋 啤酒 油 盐 生抽 白或黑胡椒粉 鸡精
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薄荷糖
秘制黑胡椒煲牛腩
牛腩肉(可是我早上顶着寒风买的) 黑胡椒碎 土豆 胡萝卜 洋葱 大蒜 盐 糖 老抽 姜
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莫小暖
胡萝卜土豆烧牛腩
胡萝卜 土豆 牛腩 洋葱 葱 姜 蒜 冰糖 豆瓣酱 八角 桂皮 草果 干辣椒 花椒 生抽 老抽 料酒
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风菲菲
番茄土豆牛腩
牛腩 西红柿 土豆 胡萝卜 洋葱 冰糖 姜 料酒 生抽 盐 八角 桂皮 香叶 大葱 红烧酱油
逸雪
焖牛腩
牛腩 葱 姜 蒜 干辣椒 桂皮 花椒 八角 草果 陈皮 小茴香 生抽 老抽 豆瓣酱 料酒
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早安明天
萝卜炖牛腩
牛腩 萝卜 姜片 蒜瓣 花椒 八角 桂皮 盐 冰糖 柱侯酱 耗油 胡椒粉
土豆牛腩焖饭
牛腩 土豆 胡萝卜 洋葱 口蘑 大米 油 冰糖 白糖 白胡椒粉 生抽 陈醋 盐 啤酒 孜然粉(可不放) 葱花 生姜.八角.桂皮
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薄荷味
给我一份西红柿炖牛腩,我能吃掉三碗米饭。
牛腩 西红柿 黄酒 生抽 老抽 黄油 香叶 葱段 姜片 新鲜迷迭香 盐
小智
老丁的私房菜-番茄牛腩煲
牛腩肉 番茄 葱姜 番茄酱(可选)
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番茄酱
冷吃牛肉(好吃到停不下来)
焯牛肉用料: 牛瘦肉(黄瓜条最好) 花椒 姜片 料酒/白酒 冷水 炸牛肉用料: 食用油 姜片 炒炖料(香料如果不够全,那就有什么放什么): 豆豉 八角 桂皮 香叶 丁香 小茴香 陈皮 山柰 白蔻 红花椒 绿花椒 干辣椒段 生抽 白糖 盐 热水 调味料: 花椒粉 辣椒粉 熟白芝麻
橄榄树
一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩
主料 牛腩 黄皮洋葱 胡萝卜 土豆 西红柿 调味料 干辣椒 葱 姜 蒜 香叶 冰糖 食用油 生抽 红烧酱油(或老抽) 番茄酱 盐 料酒(或红酒)
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萌熊熊
黑椒杏鲍菇牛肉粒
牛里脊 杏鲍菇 杭椒 蒜 蚝油 料酒 生抽 老抽 黑胡椒粒 花生油
牛奶咖啡
卤牛肉
牛腱子 冰糖 生姜 小葱白或大葱 茴香 花椒 桂皮 八角 陈皮 甘草 白果 盐 生抽 白酒 芝麻油
早茶时光
牙签牛肉 道地湖南味
黄牛肉 孜然 葱 生抽 姜 蒜 鸡精 老抽 植物油 牙签 生粉 干辣椒 糖 盐