鸡肝土豆饼（补铁婴儿辅食）
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这款鸡肝土豆饼看起来简单却美味，不仅是宝宝的营养补铁婴儿辅食，也适合大人们的小吃时刻！土豆泥和鸡肝碎沫的完美融合，一口咬下去，香气四溢，口感鲜嫩，绝对让你回味无穷。跟着小编彩色铃铛的步步指导，瞬间成为厨房魔法师！快来感受那一口鲜美的滋味，让味蕾在舌尖翩 适合一岁左右宝宝哦 用料
| 土豆 | 小半个 |
| 煮熟的鸡肝 | 一个 |
| 煮熟的鸡脯肉 | 20g |
| 葱花 | 少量 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 少许 |
鸡肝土豆饼（补铁婴儿辅食）的做法
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土豆切片蒸熟，碾压成土豆泥
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鸡肝，鸡肉切成碎沫
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加葱花和盐，淀粉拌匀，捏成直径五厘米左右的饼饼
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平底锅加一点点油，煎至两面金黄即可
鸡肝
鸡肝是一种非常滋补的食材，富含蛋白质、维生素A、B族维生素、铁等营养素。它不仅可以提供人体所需的营养物质，还具有明显的滋补作用，有助于提高免疫力和抵抗力。
在口感方面，鸡肝独特的油润口感，潜藏着丰富的鲜美味道，香气扑鼻，入口细腻。
在烹饪方面，鸡肝的最常见做法是炒、煎、烧烤等，可以搭配蒜瓣、洋葱、姜片等调料，提升口感。烹饪时要注意火候掌握，避免过熟导致口感变硬。
鸡肝虽然营养丰富，但也有饮食禁忌。肝脏是排毒器官之一，因此病态的鸡可能会对鸡肝产生不良影响，所以在选择食用鸡肝时要确保食材的新鲜和卫生。另外，肝脏含有较高的胆固醇，患有高血脂、高胆固醇等疾病的人群宜少食或不食。
