凉拌猪心，治失眠。一学就会。
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凉拌猪心具有宁心安神的功效,适合失眠的人群,如果还伴有心虚多汗自汗,经济恍惚等症状的情况下,可以多食用一些凉拌猪心,可以缓解失眠引起的不适,而且还可以具有开胃的功效,如果患有精神分裂症的患者也可以适量吃一些猪心,可以起到安神的功效,缓解精神兴奋的情况。
用料
| 猪心 | 1个 |
| 盐生抽醋 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 香叶八角 | 各1个 |
凉拌猪心，治失眠。一学就会。的做法
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新鲜猪心一个，清水洗两次，然后面粉洗一次，在清水洗一次后切成两半或者四半。
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锅中加入冷水，葱姜蒜 香叶八角 料酒 花椒，猪心放进去中火煮20到25分钟。
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猪心放冷点切片后，根据自己口味凉拌，也可以加入黄瓜或者花生或者胡萝卜等凉拌。 我是放入的建的烧热的油，盐生抽醋，葱姜蒜，香菜，海椒等。实际根据自己的口味凉拌就行。猪心不得有腥味的！
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可以摆盘更漂亮的哦！😁
猪心
猪心是一种富含蛋白质和铁元素的食材，营养价值非常高。吃猪心对增强体力、改善贫血有很大帮助，尤其适合贫血患者和体力消耗大的人群食用。
猪心的口感鲜嫩，肉质细腻，带有一丝甜味，适合炖、煮、烤等多种烹饪方式。常见的做法有红烧猪心、清炖猪心等，可以搭配蔬菜一起炖煮，口感更加鲜美。烹饪时要先将猪心洗净，去除杂质，再用料酒腌制一段时间，这样可以去除腥味，使猪心更加鲜嫩可口。
但是，食用猪心也有一些禁忌。例如，患有心脏病、高血压等心血管疾病的人最好不要食用猪心，因为猪心含有较高的胆固醇，容易造成血脂升高。此外，猪心也不宜食用过多，以免引起肠胃不适。在日常饮食中，适量食用猪心有益健康，但也要注意搭配均衡，多样化饮食。
