乌鸡 | 500g |
花胶 | 10g |
干贝 | 10g |
百合 | 15g |
无花果 | 3颗 |
山药 | 20g |
黑枸杞 | 5g |
红枣 | 20g |
胡萝卜 | 1根 |
把乌鸡、花胶、干贝、百合、无花果、山药、黑枸杞、红枣洗净。
胡萝卜削皮切段(这一步忘记拍了)
虫草花洗净,沥干水分备用。
除了虫草花外的材料放入汤锅,放入600ml水,煲汤模式煲2小时。
在煲到90分钟的时候,下虫草花。
煲至120分钟后,出锅前加入适量盐,即可饮用。
乌鸡营养丰富,能促进血红蛋白合成,提高造血功能,还能养护肝脏。
虫草花不仅味道鲜美,还抗氧化,美容养颜,很适合女生饮用。