首页   >   > 羊肉片   > 可煎可烤可炒羊肉片

可煎可烤可炒羊肉片

0 人收藏过

就是简单好吃

用料  

羊肉 200克
洋葱 半个
生抽 一勺
蚝油 一勺
6克
小苏打 一点点
熟芝麻 少量
香菜 两根
孜然 一勺
辣椒面 可放可不放
食用油 一勺

可煎可烤可炒羊肉片的做法  

  1. 羊腿肉切薄片,放入小苏打抓打两分钟。切好的肉片不能洗!

    可煎可烤可炒羊肉片
  2. 香菜切段,洋葱切条,盐,孜然,生抽蚝油,辣椒面和抓好的羊肉抓匀。

    可煎可烤可炒羊肉片
  3. 最后加入熟芝麻和食用油抓办均匀。

    可煎可烤可炒羊肉片
  4. 炒锅倒入适量的油大火爆炒羊肉变色即可。你也可以煎烤都行。

    可煎可烤可炒羊肉片

羊肉片

羊肉片是一种富含优质蛋白质、维生素和矿物质的美味食材。它含有丰富的铁和锌,有助于增强免疫力,促进新陈代谢。同时,羊肉片还含有丰富的脂肪酸,有助于维持皮肤和头发的健康。 羊肉片的口感鲜嫩多汁,有着独特的羊肉香味。烹饪时可以选择煎、炒、炖等方式。常见的做法有羊肉片炒青椒、羊肉片炖萝卜等。搭配食材可以选择洋葱、蒜苗、辣椒等,增加口感的层次和味道的变化。 在烹饪羊肉片时,需要注意的是不要过度煮熟,以保持肉质的嫩滑。另外,需要注意烹饪温度,以避免肉质变得干柴无味。 虽然羊肉片营养丰富,但也有一些饮食禁忌需要注意。比如患有高血压、高血脂等慢性病的人群不宜过量食用,以免加重病情。此外,孕妇、婴幼儿和老年人也需要适量食用,避免引起消化不良或其他不适。总的来说,适量食用羊肉片对于维持健康、增加营养是有益的。

流行搜索

流行菜单

做饭吃的饭友们

245  个菜谱 
2 个粉丝
231  个菜谱 
2 个粉丝
270  个菜谱 
1 个粉丝
237  个菜谱 
2 个粉丝
225  个菜谱 
1 个粉丝
262  个菜谱 
0 个粉丝
查看更多