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玉米笋炒鸡胸肉

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低卡路里但是好吃!

用料  

鸡胸肉 1块
玉米笋 五六根
螺丝椒 1根
小米椒(依个人喜好) 2根

玉米笋炒鸡胸肉的做法  

  1. 小米椒切圈,螺丝椒切段。玉米笋切小块焯水3分钟。鸡胸肉切小块,放入小米椒,放半勺生菜半勺料酒一点点淀粉拌匀腌制一会。

    玉米笋炒鸡胸肉
  2. 热锅冷油,放入鸡胸肉和螺丝椒一起翻炒字鸡胸肉全变色约八九成熟。

    玉米笋炒鸡胸肉
  3. 放入玉米笋一起翻炒一会,放一点点盐即可。

    玉米笋炒鸡胸肉
  4. 美美享用~

    玉米笋炒鸡胸肉

玉米笋

玉米笋,富含膳食纤维、维生素C、维生素K和钾等营养元素,是一种健康的食材。它的营养价值非常丰富,可以帮助促进肠道蠕动,维持身体机能正常运作。 玉米笋口感清脆,带有微甜的味道,非常适合用来制作凉拌菜或者炒菜。常见的做法有玉米笋炒肉片、玉米笋炒鸡片等。搭配食材可以选择鸡蛋、肉类、豆腐等,增加菜肴的口感和营养价值。 在烹饪玉米笋的时候,应该避免过度加热,以保持其脆嫩口感。可以快速翻炒或者清炒的方式进行处理,保持食材的原汁原味。 虽然玉米笋营养丰富,但是也有一些饮食禁忌。因为玉米笋属于寒凉食材,容易引起腹泻,因此脾胃虚寒的人群要慎食,尤其是在寒冷天气里。在食用的时候,也要注意清洗干净,避免食用过程中摄入过多农药残留。

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