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自制椰浆椰奶(简单又经济)

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感恩上天馈赠,活用食材,品味创造美好!            椰子的味道,使人愉快!满足!平安!椰子在生活中很常见,可椰浆在生活中太容易出现。很多人不知道如何使用,使用椰浆的人又觉得价格很高,纯天然的椰浆市面一小瓶就要几十块。同时,导致纯椰奶类食品价格也很高。   今天分享一款自制椰浆,喜欢烘培的小伙伴,可以收藏哦!

用料  

青椰子或鲜椰子 1个
开椰子工具 1个

自制椰浆椰奶(简单又经济)的做法  

  1. 准备一个鲜椰子或青椰子(⚠️不要用老椰子)和开椰器➕破壁机或搅拌榨汁机

    自制椰浆椰奶(简单又经济)
  2. 用开椰器把叶子上转个洞,把椰浆倒入干净的容器中。

    自制椰浆椰奶(简单又经济)
  3. 把倒完椰子水的椰壳,用家里不怕坏的大刀或者斧头都可以,把椰子劈开,此部⚠️小心、一定小心、注意别伤到自己哦!

    自制椰浆椰奶(简单又经济)
  4. 用小勺子沿着椰壳,把白白的椰肉取下来。放在椰汁里(⚠️如果连带黑色椰膜,最好用清水先洗一洗,再放到一起。)

    自制椰浆椰奶(简单又经济)
  5. 这是处理好的椰子,准备下一步成品。

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  6. 关键一步,把椰汁和椰肉,一同倒入破壁机或榨汁器里搅拌。

    自制椰浆椰奶(简单又经济)
  7. 直到变为牛乳状💕

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  8. 倒入干净的容器里,自制椰浆完成了。可以现饮,也可冰箱储存,不易久放(个人建议3天食用完)

    自制椰浆椰奶(简单又经济)
  9. 状态不次于采购来的。一个椰子,榨了440克椰浆。成本只用了9块9。

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椰子

椰子是一种热带水果,外表呈圆形,外壳坚硬,内部有浓郁的椰子味道。椰子是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素C、维生素B和矿物质如钾、镁和铁等。这使得椰子具有抗氧化、提高免疫力、促进消化系统健康的功效。此外,椰子还含有丰富的中链甘油三酸酯,有助于提供快速的能量。 椰子的口感丰富,椰子肉细腻多汁,带有浓郁的椰子香味,椰汁清甜爽口。椰子可以生吃,也可以用来做糕点、甜点、汤羹、饮品等。常见的椰子做法包括椰子汤、椰子奶昔、椰子糕点等。椰子还可以与其他食材搭配,如椰子与海鲜、水果、肉类等搭配,烹饪出各式美味菜肴。 虽然椰子营养丰富,但也有一些饮食禁忌。椰子的热量较高,过量食用可能导致体重增加;椰子的椰子肉和椰子汁含有较高的脂肪和糖分,对于控制血糖和血脂的人群需要注意食用量。总的来说,适量食用椰子对于维持健康是有益的。

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