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甘愿为这蓝莓爆浆吐司,每天早起10分钟!

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自从买了大包的吐司,每天就能换着花样自己做早餐啦。吐司真的是很万能,跟鸡蛋、芝士、水果都能搭配。

用料  

鸡蛋 1个
酸奶 30克
吐司 1片
蓝莓 1盒

甘愿为这蓝莓爆浆吐司,每天早起10分钟!的做法  

  1. 1⃣️长条吐司切一片,中间压扁一点

    甘愿为这蓝莓爆浆吐司,每天早起10分钟!
  2. 2⃣️蛋清蛋黄分离,只留蛋黄部分,把蛋黄放入酸奶中搅匀

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  3. 3⃣️把酸奶蛋黄均匀抹在吐司表面,放上蓝莓

    甘愿为这蓝莓爆浆吐司,每天早起10分钟!
  4. 4⃣️烤箱预热,180度烤20分钟就足够啦

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  5. 蓝莓爆浆啦

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  6. 外焦里嫩

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  7. 酸酸的超级好吃😋

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蓝莓

蓝莓是一种富含营养的小果实,含有丰富的维生素C、维生素K和纤维,同时还含有类黄酮和天然抗氧化剂。这些有益于健康的成分可以帮助预防心血管疾病、癌症和炎症,同时也有助于保持肌肤的健康和年轻。 除了营养价值外,蓝莓还有着独特的口感味道,带有一丝酸甜味,果实饱满多汁。蓝莓可以直接食用作为水果沙拉的一部分,也可以用来制作果酱、面包、蛋糕、冰淇淋等甜点。此外,蓝莓还可以搭配燕麦、酸奶、坚果等食材,增加美味和营养。 在烹饪过程中,蓝莓的口感容易被破坏,因此烹饪时要轻柔处理,尽量避免过度搅拌。此外,蓝莓对光、热敏感,最好在避光、低温保存。饮食禁忌方面,蓝莓属于凉性水果,孕妇、病后体虚者最好少量食用,避免寒凉之气对身体的影响。总的来说,适量食用蓝莓对身体健康有着明显的益处。

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