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㊙️手把手教你如何做百香果柠檬蜂蜜‼️

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百香果~生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、滋补强身的功能。
柠檬~生津解暑、开胃醒脾,富含多种维生素,具有很强的抗氧化、美白、消除色素沉淀的作用。
蜂蜜~排毒养颜、通肠润便、增强免疫力

喝了这个饮品会美容养颜,还能减肥,这个夏天让我们一起美美美……瘦瘦瘦……

用料  

黄金百香果 12个
柠檬 3个
新疆土蜂蜜 100克

㊙️手把手教你如何做百香果柠檬蜂蜜‼️的做法  

  1. 网购一箱柠檬,一两天吃不完,怎么保存呢😂切片跟百香果和蜂蜜腌制起来,延长保存时间

    ㊙️手把手教你如何做百香果柠檬蜂蜜‼️
  2. 清洗柠檬,将柠檬用细盐搓洗干净,去除表面的农药、油污和污垢,用厨房纸擦洗干净!切记一定要擦干净!

    ㊙️手把手教你如何做百香果柠檬蜂蜜‼️
  3. 切柠檬,保持刀的干净,将柠檬切成3~5mm的薄片,同时把籽去掉,不去籽的话会苦哒!

    ㊙️手把手教你如何做百香果柠檬蜂蜜‼️
  4. 黄金百香果清洗干净,用厨房纸擦干水分。

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  5. 百香果用干净无油无水的刀具,依次切开备用。

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  6. 腌制,玻璃罐无油无水,(我这个罐子是500毫升的量)保持干燥,一层蜂蜜打底,一层百香果,一层柠檬片,再加一层蜂蜜盖住柠檬,一层百香果,一层柠檬片,再加蜂蜜,一直装满~

    ㊙️手把手教你如何做百香果柠檬蜂蜜‼️
  7. 盖上盖子,密封,放冰箱冷藏保存,冷藏三天风味最佳,可以冷藏7天,时间长了会造成维C挥发~

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  8. 每次取用的时候,一定不能沾水。用干净的无油无水的勺子挖几勺,冲凉开水喝,或加矿泉水和冰块,哇,太爽啦😜

    ㊙️手把手教你如何做百香果柠檬蜂蜜‼️

百香果

百香果,又名西番莲、西番茄,外表呈现出绿色带有一丝金黄色的果皮,果肉内含着透明的果汁和黑色的种子。百香果富含维生素C、维生素A、纤维素等多种营养物质,有助于增强免疫力,预防感冒和感染,促进肠道健康。 食用百香果可以带来清爽的口感,味道酸甜可口,淡淡的香气让人回味无穷。常见的食用方式包括直接切开吃或制作果汁、果酱、果冻等。搭配食材可以与牛奶、酸奶、麦片等搭配制作饮品或冰品,也可以加入沙拉或甜点中增添风味。 烹饪百香果的技巧在于不要让高温直接接触果汁,以免影响口感和营养价值。可以将百香果果肉挖出后拌入甜品中,或者将果汁混合在凉拌菜或海鲜中增添酸爽的味道。 但需要注意的是,百香果性寒凉,凡属体质较弱、胃寒腹泻者不宜多食,以免伤胃。另外,百香果属于凉性水果,忌与海味类食材同食,以免引起腹泻或腹痛等不适。食用白香果时,也要避免过量,以免导致腹泻或引起不适。

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