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草莓奶糕🍓&芒果奶糕🥭&可可奥利奥奶糕&桃子🍑奶糕&抹茶无花果奶糕✅

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1.不同种类的奶糕，配方如下：
❤️草莓奶糕
黄油20｜食用盐1克｜水怡5克（水怡没有的不用加）｜木糖醇或无糖棉花糖100克｜奶粉40克｜冻干草莓干50克

❤️芒果奶糕
黄油20｜食用盐1克｜水怡5克（水怡没有的不用加）｜木糖醇或无糖棉花糖100克｜奶粉40克｜冻干芒果干50克

❤️可可奥利奥奶糕
黄油20｜食用盐1克｜水怡5克（水怡没有的不用加）｜木糖醇或无糖棉花糖100克｜奶粉40克｜奥利奥50克｜可可粉5克

❤️桃子奶糕
黄油20｜食用盐1克｜水怡5克（水怡没有的不用加）｜木糖醇或无糖棉花糖100克｜奶粉40克｜冻干桃子50克

❤️抹茶无花果奶糕
黄油20｜食用盐1克｜水怡5克（水怡没有的不用加）｜木糖醇或无糖棉花糖100克｜奶粉40克｜冻干无花果50克｜抹茶粉3.5克

‼️‼️‼️加的水果买冻干的水果，这样做起来的奶糕可以降低甜度。冻干水果买小或中颗粒就可以了，太大了还要切小块。

2.要买木糖醇或无糖的棉花糖。低糖棉花糖吃起来还是很甜。

3. 在5种奶糕里最喜欢可可奥利奥奶糕，有种吃咸奶油的感觉。其他喜欢草莓奶糕，吃起来软软甜甜的，好吃。

4准备不粘锅和硅胶铲子。

5.全程操作是中火到小火。棉花糖炒到没有硬块就过关➕奶粉利用余温拌匀。

6.棉花糖炒的越久做起来的成品越硬。

用料

黄油	20克
食用盐	0.5到1克
（无糖或木糖醇）棉花糖	100克
奶粉	40克
草莓干	50克
水怡（没有就不用了）	5克

草莓奶糕🍓&芒果奶糕🥭&可可奥利奥奶糕&桃子🍑奶糕&抹茶无花果奶糕✅的做法

整个过程做起来很快，所以要提前把配方的所有东西全部称好。

黄油20克，盐0.5克，棉花糖110克，奶粉40克，草莓干50克。

水怡有就放5克，没有就不放。
黄油➕盐🧂➕水怡放不粘锅里中火加热融化。
不粘锅里加入棉花糖，调成中小火开始炒，炒的时候勤翻动，怕棉花糖焦掉。
棉花糖融化到看不见颗粒就加入奶粉，奶粉加完关火搅拌均匀。
奶粉看不见干粉后加草莓干翻拌下，带上手套把草莓干拉扯均匀。
拿出来放油纸上整形。整好后四周裹一层奶粉，放冰箱冷冻30分钟或冷藏1小时后切。
切中等厚度，切好后再裹一层奶粉防粘。
用包装袋密封起来，存储时间会比较长。
如果做芒果奶糕，把草莓干50克改成芒果干100克，其余材料不变。
两种都做好了，草莓干比较没那么甜，不喜欢吃甜的可以做这款（可能因为本身草莓干吃起来就是酸甜口感，本身吃起来就不会特别甜。）

芒果干奶糕吃起来更甜，因为芒果干本身就已经很甜了。
奥利奥奶糕，喜欢吃奥利奥咸奶油的一定要做起来，非常好吃，
桃子奶糕，吃起来不会很甜。
抹茶无花果奶糕，配色好看极了。吃起来也不错。

无花果

无花果，又称为无子无花果、无花果树果实，是一种常见的营养丰富的水果。无花果富含维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素C，同时还含有丰富的矿物质和纤维，对于调节血脂、增强免疫力、促进消化都有很好的效果。无花果口感清甜，质地细腻，肉质饱满，滋味浓郁。常见的食用方式有生吃、煮熟、做果酱或果干等。搭配食材有芝士、坚果、蜂蜜等，可以增加口感层次和丰富风味。在烹饪无花果时，可以将其搭配其他水果一起制作沙拉，也可以用来制作果汁或冰淇淋。烹饪技巧上，煮熟的无花果口感更加软糯，适合用来制作甜点或做成果酱。不过，有些人在进食无花果时需要注意，因为其热量较高，容易引起体内湿热，所以肠胃不好的人最好不要食用过多，以免加重身体负担。同时，无花果中富含果糖，糖尿病患者也要适量食用。