鲜🉐️掉眉毛的莴笋炒火腿
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🍖🌿 爽脆滑嫩，鲜🉐️掉眉毛的莴笋炒火腿！湾湾小厨的独家秘籍，让你一口接一口停不下来！先是莴笋与火腿的美妙邂逅，热辣辣的锅气，唤醒你的味蕾；然后是火腿微微起泡，肉香四溢，勾起你对美味的无限遐想。淀粉水浓稠粘稠，一口下去，满口生津！莴笋爽脆，火 用料
| 火腿肠 | 1根（160g） |
| 莴笋 | 1根 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
鲜🉐️掉眉毛的莴笋炒火腿的做法
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莴笋火腿切大小均匀的条，准备一碗淀粉水（1勺淀粉10勺水）
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油热下莴笋条翻炒2分钟（油一定要少放一点，多了就没有那清新的感觉了）
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加入火腿翻炒至表面微微起泡（大约2到3分钟）
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倒入淀粉水（淀粉水至少要淹到食材的一半，不够的话就再加点儿水），加适量盐，扒拉几下，等汤汁浓稠能挂汁的时候就可以了
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爽脆滑嫩的莴笋炒火腿就做好啦
莴苣
莴苣，又称生菜或者沙拉菜，是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值。它富含维生素C、维生素K、叶酸、钾等多种营养物质，有助于增强免疫力、维持视力、促进血液循环等功效。
莴苣的口感清爽爽脆，带有淡淡的苦味，非常适合用来制作沙拉。除了生吃之外，莴苣也可以炒、煮、籽燕作为食材。常见的做法有莴苣拌薯丝、莴苣炒腊肉等。搭配食材可以选择蔬菜、水果、海鲜等，营养更加均衡。
在烹饪莴苣时，应尽量避免过度加热，以保持其营养成分不被破坏。另外，建议在食用莴苣时不要过量，以免引起消化不良。
总的来说，莴苣既美味又营养丰富，是一种非常健康的蔬菜，适合作为日常饮食中的重要食材之一。
