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最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝

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这菜简单,但真的超级好吃,而且几分钟搞定,家人一定会夸你是大厨

用料  

包菜 半个
粉丝 2把

最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝的做法  

  1. 太香了,多吃一碗米饭

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  2. 粉丝用温水泡软,包菜去帮切韭叶卷

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  3. 切葱蒜和小米辣椒

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  4. 兑碗汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,少许水,拌匀

    最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝
  5. 锅里放油,比平常炒菜的油稍多一些

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  6. 放入包菜大火快炒

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  7. 再倒入泡好控水的粉丝

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  8. 倒入碗汁,大火用筷子滑炒,再稍微炖一下收汁

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  9. 出锅,来一口,太香了

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  10. 拌饭也超级受家人喜爱

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  11. 家人喜欢,再辛苦也值得

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包菜

包菜,又称卷心菜,是一种营养丰富的蔬菜。它含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸、钙和纤维等营养物质,对促进新陈代谢、增强免疫力、保护血管健康都有很好的作用。包菜还含有一种被称为硫代葡萄糖苷的物质,据说对抗癌有一定效果。 在口感方面,包菜有着清脆爽口的特点,肉质鲜嫩且口感丰富,适合多种烹饪方式。常见的做法包括炒、煮、烩等,搭配食材可以选择肉类、豆类或者其他蔬菜,口味上可以根据个人喜好添加调料调味。烹饪时,建议不要过度煮炒,以保持包菜的营养价值和口感。 虽然包菜营养丰富,但也有一些饮食禁忌需要注意。包菜含有维生素K,敏感性高的人群或者正在服用抗凝药物的人群应当注意控制食用量,以免影响药物疗效。此外,由于包菜属于寒凉性质的蔬菜,脾胃虚寒的人群最好少食或避免食用,以免引起消化不良。在日常饮食中,适量食用包菜可以为身体提供多种营养,有助于保持健康。

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