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草菇毛豆籽

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嘿,吃货们!今天要和大家分享一道口感鲜爽、色彩诱人的美味小菜——草菇毛豆籽!就像懒羊羊在厨房里的小心思一样,草菇被洗净,毛豆籽被精心处理,一切准备就绪。热锅热油,葱香四溢,草菇和毛豆籽在锅中跳舞,香气扑鼻,色泽诱人。中小火翻炒,加点冷水焖煮,一勺生抽、一点盐,调味

用料  

草菇 300克
毛豆 50克
2根

草菇毛豆籽的做法  

  1. 草菇洗净备用

    草菇毛豆籽
  2. 毛豆籽洗净,葱切小段

    草菇毛豆籽
  3. 草菇对切成片

    草菇毛豆籽
  4. 锅热加油,倒入葱段

    草菇毛豆籽
  5. 同时加入草菇和毛豆籽,保持中小火翻炒

    草菇毛豆籽
  6. 加点冷水,中小火烧5分钟左右。出锅前加一勺生抽,一点盐。

    草菇毛豆籽
  7. 草菇嫩滑爽脆,鲜~

    草菇毛豆籽

草菇

草菇,是一种深受人们喜爱的食材,不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养价值。草菇中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,特别是维生素D和硒的含量较高,对于促进骨骼健康和提高免疫力具有很大的帮助。 除了营养丰富外,草菇还有着多种健康益处。它具有清热解毒、养肝明目的作用,常食用草菇对于保持肌肤光滑细腻有很好的效果,同时还能够改善人体的新陈代谢,减少脂肪堆积。 在口感上,草菇的质地饱满,口感爽脆,散发出一种独特的香气。常见的做法有清炒、火锅、炖汤等,可以搭配青菜、肉类等食材一起烹饪,既能增加菜品的口感,又能使草菇的营养更好地被吸收。 在烹饪过程中,应注意不要过度煮制草菇,以免影响其口感和营养价值。此外,草菇具有寒性,脾胃虚弱者在食用时应适量,避免引起不适。 总的来说,草菇是一种美味、营养丰富的食材,不妨在日常饮食中加以应用,既能享受美味,又能获得健康益处。

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