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香菇这么做真的太好吃了~超级下饭

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?香菇这么做比肉还香,太下饭了!香浓的蒜香裹满香菇。好吃到停不下来!有了它连干三碗米饭,做法简单,喜欢的宝宝不要错过哦~

用料  

香菇 20朵
2瓣
1根
生抽 2勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
盐和鸡精 5克
5克
老抽 半勺

香菇这么做真的太好吃了~超级下饭的做法  

  1. 调个酱汁:两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+适量盐和鸡精+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀备用

    香菇这么做真的太好吃了~超级下饭
  2. 香菇洗干净,去蒂划十字花刀,下沸水焯水捞出沥干水分
    锅中热油,放入香菇两面煎至微黄,放入蒜末炒香,再倒入酱汁煮至浓稠撒上葱花即可!

    香菇这么做真的太好吃了~超级下饭
  3. 超级下饭

    香菇这么做真的太好吃了~超级下饭
  4. 成品图

    香菇这么做真的太好吃了~超级下饭

花菇

花菇,是一种富含营养的食材,被誉为“菌中之冠”。花菇富含蛋白质、纤维素、维生素B和D等多种营养物质,对身体健康具有益处。其纤维素含量高,有助于促进消化道蠕动,预防便秘。而丰富的蛋白质对于增强免疫力和维持肌肤健康也起着重要作用。 在口感方面,花菇具有鲜嫩爽口的特点,清淡的味道适合各种烹饪方式。常见的做法包括清炒、炖汤、蒸等,可以搭配青椒、鸡肉、鲜贝等食材,增添香气和口感。烹饪时要注意不要过度煮熟,以保持花菇的鲜味和营养价值。 在饮食禁忌方面,花菇不宜和高铁食物一同食用,以免影响铁的吸收。此外,花菇具有一定的敏感性,有些人可能会出现过敏反应,应注意个人体质和适量食用。总的来说,花菇是一种营养丰富、美味可口的食材,适宜多样化的烹饪方式,可以为餐桌增添色彩和味道。

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