【超快手】DIY夏日柠檬红茶
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Hey 吃货们，快来跟随作者风菲菲一起探索【超快手】DIY夏日柠檬红茶的秘密配方吧！先洗净柠檬，去除苦涩，再加入少许盐和糖，咸甜腌制，让柠檬散发酸甜诱人的香气；接着，用正山小种红茶炖煮，加入冰糖，焖制出浓浓红茶香；最后，加入柠檬片和汁，清水冰块，瞬间冰凉解暑，味道超级 用料
| 柠檬 | 3个 |
| 红茶 | 15G |
| 冰糖 | 100g |
| 水 | 1500ml |
【超快手】DIY夏日柠檬红茶的做法
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1、盐洗净柠檬表面，顺便去些苦涩；
2、2个柠檬切片去籽（籽苦），少量盐、糖抓匀腌制 （怕苦的朋友可以多一点糖 腌制久一点 不超过4小时）
3、1个柠檬挤汁备用
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红茶（我用的正山小种，其他也ok）冰糖加水炖3分钟左右 焖一会儿 （需要特别风味可以来点红糖）
晾凉（想喝热的可以不用晾）
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加入柠檬片和柠檬汁，根据个人喜好加入适量清水冰块?（茶浓的话多加点冰是ok的）
味道很好哦～
茶叶
茶叶是一种常见的饮品原料，含有丰富的维生素、氨基酸和矿物质，对人体有着多重的营养益处。茶叶中富含茶多酚，具有抗氧化、抗癌、降血脂、降血压等功效，常饮茶可以帮助保持健康。
茶叶口感清香，具有独特的滋味，不同种类的茶叶还会有不同的口感特点。常见的茶叶有绿茶、红茶、乌龙茶等，它们可以根据个人口味选择饮用。除了直接冲泡外，茶叶还可以用来烹饪，比如茶叶蛋、茶香鸭等。搭配食材可以增添茶叶的风味，同时也能起到一些药膳的功效。
在烹饪过程中，需要注意适量使用茶叶，避免过量导致不良反应。同时，泡茶的水温和时间也要控制好，过热或过久的泡茶会影响茶叶的口感和营养成分的释放。此外，有些人肾虚体质或者胃寒者不宜多饮浓茶，以免对身体造成不良影响。
总的来说，茶叶是一种非常健康的饮品原料，可以根据个人口味和需要选择不同种类的茶叶，合理饮用茶叶可以带来很多好处。
