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自制桂花拿铁? 请帮我打包一杯秋天

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家庭咖啡馆vlog 08.? 沉浸式自制咖啡
“何须浅碧轻红色,自是花中第一流”说的就是桂花~
今天用它做了拿铁,把秋天咕噜喝进肚子里?


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用料  

桂花酱 2勺
冰块满杯 约140g
牛奶 200g
双份浓缩

自制桂花拿铁? 请帮我打包一杯秋天的做法  

  1. 两勺桂花酱,用勺子做出挂壁

    自制桂花拿铁? 请帮我打包一杯秋天
  2. 杯子里加入冰块

    自制桂花拿铁? 请帮我打包一杯秋天
  3. 倒入牛奶

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  4. 倒入浓缩咖啡。
    我是用咖啡机萃取的,会更香浓,也可以自己选择不同风味的咖啡豆。最近想入咖啡机的小伙伴,可以前往?柏翠旗舰店,报暗号【一大颗雪梨】全场都享受粉丝团购价哦

    自制桂花拿铁? 请帮我打包一杯秋天
  5. 最后,撒少许干桂花即可

    自制桂花拿铁? 请帮我打包一杯秋天

桂花

桂花,又名金桂、桂蕊,是一种极具芳香的食材。它含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、维生素B、胡萝卜素、钙、铁等,对于促进新陈代谢、增强免疫力有很好的作用,是一种健康的药膳食材。 桂花除了营养丰富外,在中医中也有很多用途。桂花有理气行气的功效,常用来舒缓消化不良、调理肠胃。此外,桂花还具有抗氧化、镇静、解热的作用,可以帮助舒缓情绪、提高睡眠质量。 在口感上,桂花具有浓郁的香气和甜味,非常适合用来调制各种甜点或茶饮,让食物更加香甜可口。 常见的做法包括桂花糖水、桂花糕、桂花酒等。搭配食材可以与糯米、红枣、核桃等一起使用,能够更好地发挥桂花的香味和营养价值。烹饪技巧上,桂花一般会先用开水泡发,去除杂质,再进行烹饪。 在饮食禁忌上,孕妇和经期女性最好少食用桂花,因为桂花具有一定的活血作用,可能会影响到女性的身体健康。此外,过量食用桂花也可能导致肠胃不适,建议适量食用为宜。

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