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洛神花水

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秋季是新鮮洛神花的季節。用新鮮的洛神花來煮水喝真的對人體益處多多。
含人體所需的氨基酸,VC和蛋白質。活血補血,平衡體內酸堿度,是絕佳的美容聖品喔!
*請一定看小貼士喔!

用料  

新鮮洛神花 適量
純淨水 適量

洛神花水的做法  

  1. 將新鮮洛神花去中間的核並洗淨。

    洛神花水
  2. 鍋內入純淨水,放入洛神花蓋上蓋子煮約5分鐘,熄火燜3分鐘。
    把花辦撈出棄之。

    洛神花水
  3. 加入冰糖即可飲用。
    若太酸可適量加入飲用水,調整到想要的酸度。

    洛神花水

洛神花

洛神花,又称洛神,是一种香甜多汁的水果,其营养价值非常丰富。首先,洛神花含有丰富的维生素C和抗氧化剂,有助于增强免疫系统,降低患病风险。同时,洛神花还含有多种矿物质如钙、铁、锌等,有助于维持正常的生理功能。 食用洛神花不仅可以获得营养,还有许多健康益处。洛神花被认为具有清热解暑、润肺止咳、抗氧化等功效,适合夏天消暑解渴。此外,洛神花还有助于降低血压、改善睡眠质量,对心血管健康有益。 洛神花的口感清爽而香甜,带有一丝微酸,非常适合直接食用或制作果汁、果汁、果冻等食品。常见的做法包括泡水冲调成洛神花茶、搭配其他水果制作沙拉、腌制成果酱等。烹饪技巧上,可以适量加入冰块或蜂蜜增加口感,或者搭配柠檬片提升味道。 饮食禁忌方面,洛神花性寒凉,过量食用可能会导致腹泻或腹痛,孕妇和体质寒凉者应适量食用。总的来说,洛神花是一种既美味又有益健康的水果,适合大部分人群食用。

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