西兰花 | 1朵 |
虾 | 500克 |
花生油 | 半勺 |
盐 | 2小勺 |
蒜末 | 5瓣 |
厨邦鸡粉 | 1小勺 |
生抽 | 2勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
水 | 1碗 |
一朵西兰花清洗干净。
切好一小朵一小朵。
一斤虾清洗干净。
去虾线剥壳,再清洗干净备用。
碗里放入蒜末,盐,厨邦鸡粉,生抽,玉米淀粉,水,搅拌均匀备用。
锅中水烧开,放入油和盐。
下入西兰花。
焯水3分钟捞出。
锅中油热下虾仁。
炒至变色。
放入西兰花。
淋入料汁。
翻炒均匀。
大火收汁。
出锅上碟。
色香味俱全。
吃饭了哦。