嘿!吃货们,喵小咪来啦!今天给大家分享一道口感鲜嫩,色彩鲜艳的干贝丁炒黄瓜!先泡发干贝丁,再切丁备用黄瓜、火腿肠、辣椒。热油锅,蒜香四溢,加入干贝丁,咔擦咔擦翻炒!想象一下滋滋作响的声音,香气扑鼻而来,口水都要流出来啦!快来跟我一起感受这道美味佳肴 | 干贝 | 1大把 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 辣椒 | 3个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
干贝丁用水泡发。
将黄瓜、火腿肠、辣椒切丁,备用。
起油锅,放入蒜,翻炒
加入泡发好的干贝丁,翻炒20秒
加入黄瓜、火腿肠、辣椒,快速翻炒
加入蚝油,少许盐
加入水淀粉,勾芡。
完成。