?法式甜点：樱桃克拉夫缇
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哎呀呀，我可是发现了一个法式甜点的小秘密呢！咋滴？你们猜猜看，是啥呀？它就是——樱桃克拉夫缇！想象一下，樱桃在烤箱里悄悄变魔术，一口咬下去，甜蜜直击心脾！先用手心轻轻抚摸樱桃，再用筷子从底部戳入，小心翼翼地去核，绝对要有耐心哦！然后，再加上鸡蛋、面粉和淡奶油，一层一 樱桃季，换个方式吃樱桃，樱桃克拉夫缇：外表酥脆，有焦糖和黄油的香甜；内在柔软，有布丁和蛋糕的奶香；烤熟的樱桃软糯可口，别有一番风味。最关键的是简单、简单、灰常简单哦～～你要不要试试？ 用料
| 樱桃 | 300克 |
| 黄油 | 10克 |
| 白砂糖A | 10克 |
| 白砂糖B | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低粉 | 50克 |
| 淡奶油（若没有可用20克融化黄油加90克牛奶替换） | 90克 |
| 装饰糖粉 | 少许 |
| 直径18cm的派盘 | 1个 |
?法式甜点：樱桃克拉夫缇的做法
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樱桃洗净沥干水，沥干水烤出来才不会水水的。
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用手心握住樱桃，再用筷子从樱桃底部戳入。
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将樱桃核顶出。这个过程需要一点耐心，保持樱桃的完整，成品会更好看哈?
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再次将樱桃沥干水，也可以用厨房纸巾吸干水分。
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烤盘底部和周边均匀抹上一层黄油。
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均匀撒上一层白砂糖，周边也要哈。
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放入剔去核的樱桃果肉，均匀铺满烤盘。
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鸡蛋加入细砂糖，均匀打散。
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筛入面粉，搅拌均匀。
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搅匀后可以选择过筛一次，也可不过。过筛口感更细腻。
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加入淡奶油。如果没有淡奶油，可以分别加入融化的黄油和牛奶。
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搅拌均匀。
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倒入烤盘中。
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九成满即可。我倒得太满啦，一会儿就出洋相啦?
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烤箱上下火180度提前预热好。樱桃面糊放在中层，上火175度，下火150度，烤45分钟左右。
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因为太满，烤着烤着成这样了，豪放派?
注意观察，表面金黄，没有水分就可以出炉啦。
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出炉咯，哇满屋飘香?
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筛上一层糖粉就可以开动了。
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别动，手机先吃??
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哇哦?
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美味，秒光?
樱桃
樱桃是一种小巧可爱的水果，外形鲜艳诱人，口感清脆多汁。樱桃含有丰富的维生素C、维生素A、纤维素和抗氧化剂，有助于提升免疫力、延缓衰老。此外，樱桃还含有丰富的铬元素，有助于调节血糖，对于糖尿病患者尤为有益。
樱桃不仅可以直接食用，还可以用来制作各种甜点，如樱桃派、樱桃冰淇淋等。樱桃还可以与坚果、麦片、酸奶等食材一起食用，增加口感和营养。烹饪樱桃时，可以将其加入沙拉中，或者搭配烤肉，使菜肴更加美味可口。
尽管樱桃味道甘甜可口，但由于其含有一定量的酸性物质，有些人吃了会导致胃酸过多，所以胃溃疡、胃酸过多的人最好少食用或避免樱桃。此外，樱桃中还含有一定量的氰化物，患有甲状腺疾病的人也应注意控制食用量。在购买樱桃时，建议选择颜色鲜艳、表面光滑的果实，避免购买有伤口或腐烂的樱桃。
