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西红柿鸡蛋

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嘿!看这里看这里!今天要给你介绍一道简单又美味的家常菜——西红柿鸡蛋!鸡蛋打散,加盐,拌匀后在热油中煎,煎出金黄的香脆口感,够下饭!然后,加入番茄和调味料,烹饪出酸甜可口的番茄鸡蛋汁,清爽解腻,让你回味无穷。快来一起动手做,享受这道美味,感受家的温馨!期待看到你的厨艺大展身

用料  

鸡蛋,番茄

西红柿鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,加盐

  2. 油多些,冒白烟够热倒入鸡蛋,锅铲中间打圈,鸡蛋懝固盛出

  3. 放油,番茄,闷5分钟出汁

  4. 放白糖、鸡蛋、葱花,少盐,大火收汁

鸡蛋

鸡蛋是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。蛋白质有助于维持肌肉和身体正常功能,脂肪能够提供能量并维持细胞正常功能,矿物质和维生素有助于身体正常代谢和健康。鸡蛋是一种方便、快捷、营养丰富的食材,可作为多种菜肴的主要食材之一。然而,需要注意一些人可能对鸡蛋过敏,过量食用也可能导致胆固醇过高,应适量食用。在烹饪时要避免过度加热以保持营养价值,避免食用生鸡蛋,同时注意食用与其他食材的搭配。鸡蛋也具有药用价值,可应用于一些中药方剂的制作,具有一定的药用功效。

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