嘿~吃货们!今天小红书美食达人薄荷味带来了私房烤玉米的制作秘籍!先把玉米煮个差不多,然后配上香料刷酱料,再来点黄油润润口感,送入预热好的烤箱,烤至金黄香脆,每翻转一次,香味就多一层诱人的魅力!想象一下,烤箱中玉米的香气弥漫,一口咬下,外酥内软,入口甜香四溢,简直是舌尖上的 | 玉米 | 2-3根(不推荐水果玉米!普通玉米,糯玉米均可) |
| 海天排骨酱 | 15g |
| 甜面酱 | 5g |
| 枫糖 | 5g(或蜂蜜) |
| 辣椒粉 | 约1/4小勺 |
| 孜然粉 | 约1/8小勺 |
| 黄油 | 一小块 |
玉米洗净,煮8成熟。我买的是速冻玉米,水开后焖煮约15-20分钟
将所有材料(除黄油)配好
混合均匀成为刷酱
将玉米均匀刷一层酱料
黄油取小块软化(注意我只用了图中一小块)
用刷子蘸黄油,刷到玉米上。(图上为未刷开状态,刷开看不出了哦)
烤箱提前预热220度c
入炉后烤约20-25分钟。中间取出翻转一次,再刷一次酱料更好哦