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不能错过的猪排饭

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用料  

食材:猪梅花肉、小葱、洋葱、鸡蛋、玉米淀粉、味极鲜酱油、蚝油、黄冰糖、味淋、黑胡椒海盐、清水

不能错过的猪排饭的做法  

  1. 猪梅花肉切片,用刀背拍松

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  2. 加入黑胡椒海盐

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  3. 加入玉米淀粉和一个鸡蛋

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  4. 猪肉调味拌匀

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  5. 腌制至少半个小时

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  6. 小葱和洋葱

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  7. 盘子里加入玉米淀粉,梅花肉两面粘粉

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  8. 拍去多余的淀粉

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  9. 煎锅加入食用油,放入猪排

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  10. 煎制两面焦黄

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  11. 小碗中加入味极鲜酱油和蚝油

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  12. 加入味淋

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  13. 加入黑胡椒海盐

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  14. 加入黄冰糖

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  15. 搅拌均匀

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  16. 加入半碗清水

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  17. 炒锅里加入小葱和洋葱炒香

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  18. 放入猪排

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  19. 倒入料汁

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  20. 猪排慢炖六七分钟

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  21. 待到锅里的酱汁浓稠就好啦

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  22. 提前蒸好的米饭盛到碗中

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  23. 加入猪排

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  24. 把酱汁淋到猪排上

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  25. 放上烫好的青菜,西兰花、油菜或者生菜都可以。

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  26. 猪排饭就做好啦,你们一定试试看!

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猪排

猪排是一种非常常见的猪肉制品,富含蛋白质和各种维生素,尤其是维生素B群和铁质。这些营养物质对于身体的生长发育和骨骼健康非常重要。此外,猪排中含有丰富的矿物质,有助于增强免疫力,并能提高身体的抗病能力。 猪排的口感鲜嫩多汁,肉质细腻,吃起来非常美味。常见的做法有烤、煎、煮等,搭配各种调味料和蔬菜都非常好吃。烹饪猪排时,可以先用盐、胡椒等调味料腌制,再进行煎烤,这样可以让肉质更加鲜嫩可口。 不过,由于猪排属于高脂肪食物,过量食用容易导致肥胖和心血管疾病,所以要适量食用。另外,猪排最好不要和含有维生素C的食物一起食用,因为维生素C会影响猪排中铁质的吸收。总的来说,适量食用猪排对于保持健康是非常有益的,但要注意搭配和烹饪方式。

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