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西瓜冻撞奶

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今天跟大家分享一道超好喝的饮品~西瓜冻撞奶,清凉爽口,在炎热的夏天,来上一瓶,可比奶茶强多了~~好喝得停不下来~

用料  

西瓜果肉 600克
白凉粉 25克
牛奶 适量

西瓜冻撞奶的做法  

  1. 准备好材料

    西瓜冻撞奶
  2. 西瓜切成小块

    西瓜冻撞奶
  3. 放入料理机中

    西瓜冻撞奶
  4. 打成果汁

    西瓜冻撞奶
  5. 过滤出汁水,舀出泡沫

    西瓜冻撞奶
  6. 加入白凉粉,搅拌均匀

    西瓜冻撞奶
  7. 放到炉上煮沸后关火

    西瓜冻撞奶
  8. 倒入耐高温的瓶子,放凉至凝固

    西瓜冻撞奶
  9. 加入牛奶,喝时搅拌均匀即可

    西瓜冻撞奶
  10. 成品图

    西瓜冻撞奶
  11. 图二

    西瓜冻撞奶

西瓜

西瓜是夏季的一大美味水果,不仅口感清凉,还能很好地解渴。西瓜富含维生素C和维生素A,对于皮肤的保养和免疫力的提升都有很好的作用。此外,西瓜中含有丰富的水分和纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。 西瓜的味道清甜可口,尤其在炎热的夏天,一口冰凉的西瓜更是让人心情愉悦。常见的食用方式是将西瓜切成块状或挖成西瓜球,直接食用或者搭配其它水果制作成沙拉,都是很受欢迎的做法。 在烹饪技巧方面,烤西瓜、西瓜牛奶冰淇淋、西瓜拼盘等创意菜肴也是不错的选择。此外,还可以用西瓜汁做成饮品或者加入到凉菜中提升口感。 需要注意的是,西瓜虽然味道诱人,但不适宜空腹食用,容易导致腹泻或消化不良。另外,西瓜的热量较低,含糖量较高,糖尿病患者和减肥人士要适量食用。

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