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手工橘子啵啵

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用料  

橘子 两个
砂糖 20克
木薯淀粉 150克

手工橘子啵啵的做法  

  1. 橘子去皮后放榨汁机榨汁

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  2. 榨好的汁过滤后大概150克左右加入白砂糖放锅里煮沸

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  3. 把煮沸的橘子汁称120克倒进称好木薯淀粉的容器趁热揉成团(注:软的话加粉,硬的话加橘子水,或开水)

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  4. 搓成一个个长条

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  5. 用刀切成一个个小丁

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  6. 我一部分搓成球一部分原样,也可以都搓成球,橘子啵啵就完成了,用的时候放锅里煮就可以了,不用的时候可以放保鲜盒冷冻在冰箱,吃的时候拿出来煮,沸水煮二十分钟左右,吃起来特别有嚼劲!

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桔子

桔子,是一种具有丰富营养价值的水果。它富含维生素C、维生素A、膳食纤维和抗氧化物质,有助于增强免疫力、促进消化和抗衰老。桔子还含有丰富的果胶,有助于降低胆固醇水平,保护心脏健康。 桔子的口感清爽多汁,带有一丝微甜,让人在夏日中享受清凉的滋味。常见的食用方式有直接生吃、榨汁、沙拉、果汁冰淇淋等。橙汁可以搭配冰块或橙片,制作成冰镇橙汁,消暑解渴;将桔子切片加入沙拉中,带来清新的口感。此外,桔子还可以用来烹饪,用来烹饪鸡肉或鱼肉,增加风味。 需要注意的是,桔子富含果酸,不宜空腹食用,以免刺激胃液分泌,损伤胃黏膜,导致消化不良。此外,桔子也不宜和海鲜一起食用,易引起不适。在选择桔子时,应该选择表皮光泽度好、无明显划伤的新鲜桔子,以保证食用效果。总之,桔子既美味又营养,是一种健康的水果,适合大家享用。

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