零添加、无公害的槐花饺子馅
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嘿，吃货们！今天要给大家分享一款特别的饺子馅哦——零添加、无公害的槐花饺子馅！先将清洗干净的槐花在开水锅中稍微焯烫，然后切碎备用。接着，将肉馅加入料酒、生抽、黄豆酱，打入鸡蛋搅拌均匀，再加入切碎的槐花和调味料拌匀，最后加入韭菜碎。包好饺子后煮熟，鲜香味美，就连小宝宝 用料
| 槐花 | 500克 |
| 猪肉 | 500克 |
| 韭菜 | 300克 |
| 葱碎、生抽、玉米油、香油、盐、鸡蛋一个、花椒粉、黄豆酱、调馅用 |
零添加、无公害的槐花饺子馅的做法
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槐花洗净，在开水锅中焯水20秒，忘拍照了！捞出过凉水，用手挤干多余的水份，在菜板上用刀切碎点
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肉馅加适量料酒、生抽、黄豆酱搅拌均匀，再打入一个生鸡蛋搅拌至肉馅上劲，腌制十分钟左右
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把切碎的槐花倒入腌制好的肉馅中，加入适量食用油和香油、花椒粉、盐、调味拌匀，其实调馅的量真的没有具体的克数，所谓众口难调，所以还是要根据自己的口味来具体添加
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最后准备包饺子的时候倒入切碎的韭菜碎拌匀，因为韭菜容易出水，所以一定要在最后放入韭菜
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我们主要是讨论的饺子馅哈，饺子大家都会包，我就不一一晒图了，煮饺子，打两次水即可
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鲜香味美，连小宝宝吃起来都赞不绝口???
槐花
槐花，又称洋槐花，是一种具有丰富营养价值的食材。它富含维生素C、蛋白质、膳食纤维和多种矿物质，尤其是钙、铁和锌等微量元素，对人体健康有很大益处。
在中医药中，槐花被认为是一种清热解毒、消肿利尿的药材。经常食用槐花有助于清热解毒，润肺止咳，预防感冒和咳嗽。
槐花的口感清香，味甜可口，有一定的凉爽感。在烹饪上，槐花可以用来泡茶、煮汤，也可以搭配其他食材制作糕点或甜品，增加食物的香气和口感。烹饪槐花时需要掌握火候，避免煮破，影响口感。
需要注意的是，槐花性凉，不宜大量食用，尤其是体质寒凉或脾胃虚弱的人群，以免影响消化吸收。此外，在选择槐花时要注意质量，尽量选择新鲜的槐花，避免受到污染或保存不当导致质量下降。
总之，适量食用槐花对于增加营养、保持健康是有益的，但在食用时需要注意食物搭配和烹饪方法，做到适量合理，才能发挥其最佳效果。
