简单好吃的番茄肉酱面
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超好吃的拌面，面食爱好者试试吧
用料
| 西红柿 | 1-2个 |
| 肉末 | 适量 |
| 面条 | 1-2份 |
| 盐 | 克 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 白糖 | 一点点 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
简单好吃的番茄肉酱面的做法
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把番茄烫皮切成粒备用，葱姜蒜切成末备用（姜末单独放）。
锅烧热放油下姜末，肉末下锅炒至变色，锅边倒点料酒去腥炒香
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直接把切好去过皮的番茄、葱蒜倒入肉末里，炒到番茄出汁
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放生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、一小碗淀粉水煮至浓稠。
每个人口味不一样，已经放了生抽跟蚝油，放盐之前你们要尝一下咸淡，酌情添加盐哈。
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单独烧水，水开下面条，煮熟捞出即可（建议用手工面比较好吃，挂面口感没有手工面好）
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装盘放番茄肉末酱就可以啦
面
面，是一种用小麦粉和水制成的食材，是世界各地不同菜系中的重要组成部分。面可以制作成各种不同形状的食品，如面条、馒头、包子等。面条可以煮熟后搭配各种汤汁、蔬菜和肉类，是一种美味可口的主食。面条还可以凉拌、炒面等多种方式食用。
面具有丰富的碳水化合物和蛋白质，是一种能够迅速提供能量的食材。食用面可以增加身体的饱腹感，有助于控制饥饿感。此外，面还含有丰富的维生素B族和矿物质，对身体健康有着积极影响。
在烹饪搭配上，面可以与各种蔬菜、肉类、海鲜等食材搭配，制作出丰富多样的美食。但在烹饪过程中需避免过量食用面条，以免摄入过多的淀粉和热量。此外，不宜与过于油腻或高热量的食材搭配，以免增加肠胃负担。
