锡纸烤牡蛎（海蛎子）
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🌊✨【锡纸烤牡蛎，海味满满的幸福滋味】✨🌊
想象一下，海风轻拂，阳光洒在脸上，手里端着一盘刚出炉的锡纸烤牡蛎，香气扑鼻而来，简直让人忍不住流口水！🥳
这道美食的秘密在于那鲜嫩的海蛎子，搭配上软糯的粉丝，简直是绝配！每一口都能感受到海洋的鲜美，配上蒜香和微微的辣味，味蕾瞬间被唤醒！🌶️🧄
而且，制作过程也超级简单！只需将泡软的粉丝铺在锡纸上，整齐地摆上牡蛎，淋上调料，放进烤箱，15分钟后，金黄诱人的美味就能上桌啦！🍽️
无论是和朋友聚会，还是家庭聚餐，这道锡纸烤牡蛎都能瞬间提升气氛，成为桌上的明星！快来一起享受这份海洋的馈赠吧！💖🌟
#美食分享 #锡纸烤牡蛎 #海鲜控 #幸福滋味 用料
| 乳山牡蛎 | 500克 |
| 龙口粉丝 | 100g |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 3茶勺 |
| 蚝油 | 1-2茶勺 |
| 橄榄油 | 6茶勺 |
| 美极鲜 | 4-5滴 |
| 米辣椒 | 3个 |
| 杭椒 | 1个 |
| 香菜 | 沫 |
| 蒜 | 沫 |
| 姜 | 沫 |
锡纸烤牡蛎（海蛎子）的做法
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粉丝温水泡软，如不够软可煮1分钟
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锡纸铺于烤盘内，摆上发泡好的粉丝。
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粉丝上摆放排列整齐的牡蛎（海蛎子）
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将全部调料及蒜、姜、香菜沫、米辣椒和杭椒切圈一并搅拌。然后均匀淋于牡蛎（海蛎子）上面。然后适当包好锡纸，可留口查看烘烤情况。
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置入烤箱上下管230度，加热烤15-18分钟后出炉完成。
牡蛎
牡蛎，一种肉质肥厚的贝类海鲜，被誉为海洋之珍品。它富含优质蛋白质、矿物质和维生素，尤其是锌和铁的含量较高，具有提高免疫力、补充营养的功效。牡蛎还含有丰富的牡蛎多糖，有助于调节免疫系统和促进新陈代谢。
在口感上，牡蛎肉质细嫩，带有海水的清香味和微咸味，入口即化，令人回味无穷。常见的食用方式有生吃、蒸、烤、炒等，配上柠檬汁或调味酱，更能突显其鲜美的味道。在烹饪上，可以与大蒜、奶油、香草等搭配，增添风味。
但需要注意的是，牡蛎易受污染，容易寄生海洋中的细菌和寄生虫，因此生吃牡蛎可能会有一定的食用风险，建议选择熟食或经过高温处理的食品。此外，对于肠胃功能较弱或存在过敏反应的人群，应谨慎食用。
