🍽️【雪梨嘛嘛】教你做超下饭的糖醋猪肉!🍖✨
想象一下,厨房里弥漫着诱人的香气,外酥里嫩的猪肉条在油锅里炸得金黄酥脆,咬上一口,肉质鲜嫩,外皮香脆,瞬间就让你的味蕾跳舞!🤤
接下来,调皮的番茄酱与糖的完美结合,仿佛是让猪肉穿上了华丽的“糖醋外衣”,每一口都酸酸甜甜,令人欲罢不能!🎉
无论是和家人共享的温馨晚餐,还是和朋友们围坐在一起的快乐时光,这道糖醋猪肉绝对能成为餐桌上的明星!快来跟着雪梨嘛嘛的步骤 | 猪肉 | 适量 |
1.将猪肉切条,放适量盐腌制。
2.腌制好的猪肉裹上淀粉,油温五成熟,下锅炸。
3.稍微炸3分钟后,捞起来,放凉后,等待第二次炸。
4.第二次油锅烧热,炸制金黄,或者你喜欢的颜色即可出锅,捞起来备用。
5.从新起锅,放一点油,放番茄酱,放糖,稍微煮一下,然后放入(适量水+淀粉),目的是有粘性的,煮开后倒入炸好的肉,搅拌均匀,洒入芝麻,起锅。