嘿,吃货们,今天要给大家分享一道让人停不下筷子的美味!哇!这红烧土豆软糯入味,简直比肉还香!先用生抽、老抽、蚝油等酱汁调味,再烹调出香气四溢的土豆块,煮烂、炸香,最后浇上酱汁,撒上葱花,那滋味,绝对是“妈妈的味道”!馋了吧?赶紧戳链接,get菜谱,迅速下厨,感受满满的幸 | 土豆 | 2个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 5克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
半碗清水加入两勺生抽
一勺老抽
一勺蚝油
少许盐
半勺白糖
一勺淀粉
搅拌均匀
蒜切末,葱切圈
土豆切块
起锅烧水加入土豆煮十分钟
起锅热油爆香蒜末
加入土豆煎至两面微黄
倒入酱汁,小火煮两分钟,再转大火收汁,撒上葱花即可!
太好吃,超级下饭菜!