牛奶炖白木耳
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嘿，吃货们！今天雪梨嘛嘛要给你们分享一道超级简单的美食——牛奶炖白木耳！白木耳泡发，剪小！然后加上红枣、枸杞，再慢慢炖一个钟头。等着香气慢慢飘出来的时候，再加上牛奶和冰糖，再炖上半个钟头，就可以开吃啦！快来感受这份清甜滋补，让味蕾在柔软中沉醉，生活也因此变得温暖又美好！赶 用料
| 白木耳 | 适量 |
| 鲜牛奶 | 一罐 |
| 红枣 | 6粒 |
| 枸杞 | 一小把 |
牛奶炖白木耳的做法
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白木耳泡发，剪小！！！
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红枣、枸杞洗净，泡一下水（切记枸杞不要泡太久，不然好容易烂，我就是泡太久了）
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然后把白木耳，红枣，枸杞扔电炖锅里，加少量的水（刚好没过食材就好），炖个一个钟头。然后 应该干嘛就去干嘛咯～～～
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一个钟后，下牛奶，还有冰糖，搅拌一下，再炖个半个钟头。就可以开吃啦～～～～
银耳
银耳是一种珍贵的食材，被誉为"菌中之冠"，富含蛋白质、铁、钙、维生素B等营养物质。经常食用银耳有助于滋养肌肤，润肺止咳，补血养血，益气健脾，对于改善贫血、养颜美容有很好的效果。
银耳口感清凉滑嫩，味道鲜美，非常适合夏季食用。常见的做法有银耳红枣糖水、冰糖银耳羹、蜜枣银耳汤等，搭配红枣或者桂圆一起煮，不仅味道更加香甜，而且还具有补血益气的功效。
在烹饪过程中，银耳需要彻底清洗并泡软后再使用，烹制时火候要控制好，避免过生或者过熟。此外，银耳不能和大葱、蒜、芥菜等一起食用，否则容易引起胃肠不适。
总的来说，银耳不仅口感鲜美，而且营养丰富，有很多健康益处，是一种非常适合夏季食用的食材。在享受美味的同时，也能为身体带来滋补补养的功效。
