盐烤大海虾
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🌊✨【盐烤大海虾】——让味蕾在海洋中畅游的美味之旅！✨🌊
想象一下，烤箱里传来的阵阵香气，仿佛把你带到了海边的阳光下，海风轻拂，耳边是海浪的低语。大海虾在葱姜的陪伴下，裹上一层白花花的海盐，经过15分钟的烤制，外壳脆生生的，咬开时那鲜嫩的虾肉弹牙紧实，焦香四溢，简直让人忍不住想要一口接一口！🍤💕
而且，搭配一杯清爽的白葡萄酒，简直是绝配！无论是和朋友聚会，还是独自享受，这道盐烤大海虾都能让你的味蕾大开，心情瞬间UP！快来一起体验这份来自海洋的美味吧！🌊🍷
点击查看详细做法，让我们一起在厨房里创造这份美味的奇迹！✨ 昨天傍晚去蛇口渔港，海边现买活泼生猛的大个海虾，单只比手掌还长。盐烤简单、原汁味，手拈一只：虾壳外裹一层白花花的海盐，脆生生咬开，肉质弹牙紧实，焦香入味。配一杯白葡萄酒，简单透出生活之美，赞！ 用料
| 大海虾 | 3只 |
| 小葱 | 2根 |
| 姜片 | 3片 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 迷迭香 | 少许 |
| 海盐 | 少许 |
盐烤大海虾的做法
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烤盘铺锡纸，抹油、摆葱段和姜片。
大海虾用剪刀去虾线后放在葱段姜片上，双面洒上海盐、孜然粉、黑胡椒碎、迷迭香碎，腌15分钟。
放点白兰地估计也不错，下回试试。
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腌好入烤箱前再来一圈海盐。
烤箱上下200度，15分钟。
出箱，好香！
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换个角度，美！
虾壳外裹一层白花花的海盐，脆生生咬开，肉质弹牙紧实，焦香入味。佐白葡萄酒很赞！
海虾
海虾是一种富含蛋白质和优质脂肪的食材，同时也含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B12、锌和硒等。这些营养成分有助于维持健康的神经系统，支持免疫功能，促进新陈代谢，并维持健康的皮肤和头发。
海虾的健康益处也是不可忽视的。由于其低热量且富含蛋白质，它是许多健身人士和注重饮食健康的人的选择。海虾中的牛磺酸也有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。
在口感上，海虾肉质鲜嫩，口感弹牙，带有淡淡的海味，清甜可口。烹饪时，可以烤、炒、煮、蒸等多种方式，搭配生姜、蒜、香菜等调料可以提升海虾的味道。烹饪技巧上，避免过度烹饪，以保持海虾的鲜嫩口感。
饮食禁忌方面，海虾属于高蛋白食物，不能与某些药物（如利福平）一起食用，以免引发过敏反应。对于某些患有虾过敏的人来说，应避免食用海虾，以免诱发过敏症状。
