🌟【腊肠手撕包菜】🌟
嘿,亲爱的美食爱好者们!今天给大家带来的是一款简单又美味的家常菜——腊肠手撕包菜!🥬✨想象一下,嫩滑的圆白菜在锅中与香气扑鼻的腊肠邂逅,瞬间释放出诱人的油光和香气,简直让人忍不住想要立刻品尝!
首先,把新鲜的圆白菜撕成片,浸泡在清水和盐的温柔怀抱中,洗去一切杂质,接着切点葱花,香气瞬间飘散开来。🍃接下来,腊肠在热锅中煸炒出油,独特的咸香味儿混合着葱花的清新,简 | 圆白菜 | 1个 |
| 腊肠 | 1根 |
| 葱花 | 少许 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 白醋 | 1汤勺 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 鸡精 | 少量 |
圆白菜私下叶片后,用清水+少许盐浸泡洗净后捞出控干,撕成片备用
切少许葱花备用
腊肠一根,切成片
锅中加少许炒菜油,放入腊肠小火煸出油
放入葱花炒香锅底
最后放入撕好的圆白菜急火快炒,烹入白醋,加入生抽炒匀,待菜叶变得软一些,加入盐调味,头出锅前加入鸡精即可