零食 自制枇杷罐头
0
人收藏过
又到是收获枇杷的季节,自制一些批杷罐头,给宝宝当点心。 微信号:xinlingba114
用料
零食 自制枇杷罐头的做法
-
把瓶子洗干净,用开水烫一遍
-
取出待用
-
重新烧一些冰糖水,待用
-
烧一锅开水加盐放凉,备用。
-
枇杷洗净,待用。
-
用汤匙柄去皮
-
中间切开
-
把枇杷子去干净,分成两半
-
把处理好的果肉,放到刚才准备好的盐白开水中浸泡。(这样果肉才不会黑)
-
把盐白开泡过的果肉,分别装到罐头瓶里。
-
把准备好的冰糖水一一装入罐头瓶里。
-
锅里加水,盖上盖子,大火蒸煮。
-
蒸到瓶内烧开,冒小泡时,关火,把罐头瓶的盖子旋上。
-
把罐头瓶取出,用布垫着拧紧。
-
放上一天,待枇杷沉到瓶底,枇杷罐头就做好了。 (谢谢天翼妈的全程指导。)
枇杷
枇杷是一种富含营养的水果,主要含有丰富的维生素C、维生素A、钾、膳食纤维和铁元素。这些营养物质有助于提高免疫力,保护视力,促进消化,维持心血管健康等。
枇杷味甜多汁,口感清爽,又带有一丝微涩的香气,非常适合夏季消暑。常见食用方法包括生吃、做成果汁、蜜饯、果酱等。同时,枇杷也常用于糕点、甜点、水果拼盘等,与牛奶、蜂蜜、椰子等搭配效果更佳。
在烹饪枇杷时,避免过度加热,以免影响其营养价值。最好选择新鲜、有弹性的果实,去皮后食用效果更佳。但需要注意的是,枇杷性凉,脾胃虚寒者不宜过量食用,以免引起腹泻或腹胀等不适症状。