自制无添加橘子果酱
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嘿，小可爱们！今天来分享一个超简单的美食制作秘籍，就是懒羊羊手抓橘子果酱！先抓一只饱满的橘子，细心刨下香气四溢的橘皮，配上清新的柠檬香，让你的味蕾瞬间嗨起来！然后橘肉果肉一把搅成细腻，搭配甜蜜的冰糖，熬煮半小时，橘香四溢，口感绵密！闷热的夏日，来一口这款果 啥水果应季便宜，就做啥果酱，成本低味道好，最重要的是完全没添加剂~健康
此方法还适用于其他柑橘果实，如橙子等~
用料
| 橘子 | 500g |
| 冰糖 | 50g |
自制无添加橘子果酱的做法
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取一只结实的橘子洗干净表面，用柠檬皮刀或擦丝器将表面橘红色皮擦成细丝，不要白色部分，会发苦，然后将橘皮丝加少许盐腌10分钟左右，用水反复洗净，挤掉水分待用
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所有的橘子剥掉外皮，再去掉白色的筋和内膜，并去掉籽，留果肉和汁
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用手将果肉抓散，连汁倒入锅中，加入冰糖和橘皮丝开始小火煮，大概煮半个小时，期间隔三差五的 搅拌一下，直到开始变得粘稠，就可以关火了，冷却后会更加粘稠
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趁热装入可密封的瓶子中，密封好后倒置，冷却后移冰箱可保存很久
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每次用干净无水的勺子取果酱，以防变质~
桔子
桔子，是一种具有丰富营养价值的水果。它富含维生素C、维生素A、膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和抗衰老。桔子还含有丰富的果胶，有助于降低胆固醇水平，保护心脏健康。
桔子的口感清爽多汁，带有一丝微甜，让人在夏日中享受清凉的滋味。常见的食用方式有直接生吃、榨汁、沙拉、果汁冰淇淋等。橙汁可以搭配冰块或橙片，制作成冰镇橙汁，消暑解渴；将桔子切片加入沙拉中，带来清新的口感。此外，桔子还可以用来烹饪，用来烹饪鸡肉或鱼肉，增加风味。
需要注意的是，桔子富含果酸，不宜空腹食用，以免刺激胃液分泌，损伤胃黏膜，导致消化不良。此外，桔子也不宜和海鲜一起食用，易引起不适。在选择桔子时，应该选择表皮光泽度好、无明显划伤的新鲜桔子，以保证食用效果。总之，桔子既美味又营养，是一种健康的水果，适合大家享用。
