嘿,吃货们!今天要来聊一款简单又美味的自制桔子罐头啦!青柑,剥开桔皮,去掉经络,尽量去的干净些,分成段,然后放入熬煮的水中,加入冰糖,煮至桔子鲜亮透黄,清香四溢!提前准备好干净的罐头瓶子,将煮好的桔子装瓶,冷藏后再享用,清凉爽口,简直是夏日的味蕾治愈小甜心!赶紧试试吧,让这个夏天 | 青皮桔子(桔子瓣) | 1000克 |
| 冰糖 | 150克 |
| 水 | 适量 |
| 罐头瓶子 |
青柑,剥开桔皮,去掉经络,尽量去的干净些,分成辦(破的挑出去)
取一个无油干净的汤锅,锅里放适量水,不要多,把冰糖放下去大火熬化,再倒入桔子(水量没过桔子就行)大火烧开,转中小火熬5-7分钟即可关火!
提前准备好罐头瓶子,以前都是用开水煮,现在找到消毒的好方法了,微波炉按电子杀菌除味功能,彻底消毒了!
煮好的桔子晾凉装瓶,拧紧盖子放冰箱冷藏!凉了再吃味道特别棒!