无油无烟微波炉版炸鸡翅（无难度懒人超快手菜）
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🍗✨【懒人必备！无油无烟微波炉炸鸡翅】✨🍗
嘿，小伙伴们！有没有想过在家就能轻松搞定酥脆美味的炸鸡翅？今天米沫沫给你带来了一个超简单的无油无烟微波炉版炸鸡翅食谱，让你在家也能享受外酥里嫩的极致口感！
想象一下，腌制了一晚的鸡翅，浑身上下都被香气包围，料酒、生抽、蚝油、蜂蜜……这些调料的完美组合，让每一口都充满惊喜！😋 只需轻松翻滚在金黄酥脆的面包糠中，放进微波炉，6分钟的等待，简直是对味蕾的极致诱 用料
| 腌制好的鸡中翅 | |
| 面包糠 |
无油无烟微波炉版炸鸡翅（无难度懒人超快手菜）的做法
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腌制了一晚的鸡中翅~按个人口味调制腌料~我个人喜欢用料酒＋生抽＋蚝油＋蜂蜜＋王守义十三香＋黑胡椒粉＋辣椒粉＋姜片＋大蒜（注意需在四个小时内捡出来~不然蒜香变蒜臭…）~
想省事也可以买现成的腌鸡粉~没时间的可以只腌半至一小时左右~但腌之前先用牙签在鸡翅上多扎一扎~制造些小孔有助快速入味~
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鸡翅在准备好的面包糠里翻滚~让表面粘上一层面包糠（我用的百利牌子～金黄酥脆）~
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盘子里摆放好筷子~(注意不要用有胶花色的木竹筷~胶色会溶解~)
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把裹好面包糠的鸡翅架空排放在筷子上~若觉得粘度不够可以在裹面包糠之前再裹层蛋液~（其实个人觉得有无蛋液都一样～?)
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无需加盖放入微波炉转到中高火叮6分钟~
这步很关键~如果你的微波炉不是这种老式机械版没有中高火~请从三分钟开始实验~检查不够再加时间~不然鸡翅都烤焦了荷包会心疼的…?
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出炉~！o(≧﹃≦)o
因为微波途中鸡油会渗出来~反面的面包糠会呈现出略微油润的样子~
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外酥里嫩味道杠杠滴~！再也不用去“啃得起”了~！?✌
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光盘行动~?
快手菜
快手菜是一类制作简单、时间短暂的菜品，适合需要快速烹饪又美味可口的人们。这类菜品通常选用新鲜的蔬菜、肉类或海鲜等食材，搭配简单的调味料，经过快速火候处理后即可食用。
快手菜的食疗价值在于保留了食材的营养成分，不需要经过长时间的加热烹饪，可以让食材的维生素和矿物质得以最大程度地保留。因此，快手菜不仅快捷方便，更能为身体提供充足的营养。
在烹饪搭配方面，快手菜通常以清炒、快煮、煎炸等简单烹饪方法为主，避免使用过多的调料和油脂，保持食材的原汁原味。在搭配上可以根据个人口味选择不同的蔬菜和肉类或海鲜搭配，但要避免选择搭配过于油腻或辛辣的食材，以免影响食材的营养价值和口感。
