香酥苹果派
苹果 黄油 糖 水淀粉 鸡蛋 手抓饼
评分 7 (871 人做过)
萌熊熊
俄式提拉米苏蛋糕,成功率极高的烘焙甜品
黄油 细砂糖 蜂蜜 小苏打 鸡蛋 低筋面粉 可可粉 淡奶油 细砂糖
评分 7 (619 人做过)
左小苏
超简单的麻薯包!家里有木薯粉就能做!
面粉 水 玉米油 糖 盐 ★以上材料称重好 木薯粉 鸡蛋 黑芝麻 ★也可以用糯米粉替代木薯粉
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网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片
材料1⃣️ 黄油 可可脂百分之54.5以上巧克力豆 水饴 夏威夷豆 材料2⃣️ 蛋白 幼砂糖 融化的黄油 低筋面粉 可可粉
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四叶草
酥皮泡芙新手一次成功(附卡仕达酱做法)
【酥皮】 黄油(必须动物的!) 糖粉(不可替换) 低筋面粉 【泡芙】 牛奶 黄油(必须动物的!) 鸡蛋(室温) 白砂糖 低筋面粉 【卡仕达酱】 鸡蛋黄! 糖 牛奶 低筋面粉 卡仕达酱➕打发好的淡奶油100ml,混合均匀
评分 7 (764 人做过)
早茶时光
面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克) A牛奶 (高筋粉用200ml左右) A鸡蛋 A糖 A酵母(热天建议使用2~3克) A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处) B黄油 B橄榄油(其他油也行) 如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶 后盐法请看第15步骤加盐。
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贝贝御厨
日式豆乳盒子蛋糕
28cm*28cm蛋糕 (60克左右每个)鸡蛋 细砂糖 色拉油 牛奶 低筋面粉 豆浆卡仕达酱 现磨原味豆浆(无糖) 蛋黄 细砂糖 低筋面粉 玉米淀粉 打发奶油 淡奶油 细砂糖 熟黄豆粉(不用加糖)适量
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牛奶咖啡
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
鸡蛋 低筋面粉 细砂糖 纯牛奶 色拉油
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湾湾小厨
牛角面包
高筋面粉 酵母 盐 全蛋液 淡奶油 牛奶 细砂糖 黄油 全蛋液适量
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白羊座
香酥曲奇~林家烘焙小铺
黄油 糖粉 鸡蛋 玉米油 低筋面粉 盐
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
奶油奶酪 黄油 牛奶 淡奶油 ———————— 玉米淀粉 牛奶 ———————— 鸡蛋 细砂糖 柠檬汁
十分美味的酥皮泡芙
酥皮 黄油 糖粉 低筋面粉(过筛) 泡芙 牛奶 无盐黄油 白砂糖 低筋面粉(过筛) 鸡蛋
薄荷糖
蜂蜜凹蛋糕
鸡蛋(常温的) 蛋黄(常温的) 蜂蜜 糖粉 低粉 香草精
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芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
面皮: 黄油 细糖 鸡蛋 牛奶 低粉 奶油夹馅: 淡奶油 糖粉 芒果 吉利丁片
米沫沫
葡萄奶酥(超酥香的饼干)
低筋面粉 蛋黄 葡萄干 奶粉 黄油 细砂糖
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古早味蛋糕--烫面法
8寸模具(方模具圆模具都可以) 玉米油75克 牛奶60克 鸡蛋黄6个 低筋面粉90克 鸡蛋清6个 细砂糖75克 柠檬汁几滴 细盐1克
甜筒冰淇淋