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小朋友追着要吃的🍅番茄虾仁

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这道菜我超爱!味道稳稳拿捏小朋友~很多吃法:可以拌面、拌饭、拌意面🍝

用料  

番茄 2个
虾仁 300克约
蒜末 3瓣
番茄酱 2勺
1勺
1勺

小朋友追着要吃的🍅番茄虾仁的做法  

  1. 番茄两个去皮,尽量切碎,

    加小半勺盐,拌匀、腌一会儿。

    小朋友追着要吃的🍅番茄虾仁
  2. 虾仁解冻,焯水备用。我忘记拍焯好的虾仁了嗷

    小朋友追着要吃的🍅番茄虾仁
  3. 锅中油温热放蒜末炒香,接着放番茄末,

    炒一会儿,差不多水分炒干、会咕嘟咕嘟冒小泡那样

    小朋友追着要吃的🍅番茄虾仁
  4. 冒小泡说明水分炒掉大半了,放两勺番茄酱

    小朋友追着要吃的🍅番茄虾仁
  5. 炒到这种锅铲一下不会马上流动回去的酱的形态。

    倒入焯烫好的虾仁,让虾仁在番茄酱里打个滚儿

    小朋友追着要吃的🍅番茄虾仁
  6. 加入一勺盐、一勺糖。

    (黑胡椒酱可选,要拌面可以放一些增加风味)

    盐、糖放好后,翻炒1分钟左右即可出锅。

    小朋友追着要吃的🍅番茄虾仁
  7. 装盘撒些葱绿点缀。

    小朋友追着要吃的🍅番茄虾仁

西红柿

西红柿,是一种富含营养的蔬菜水果,其主要营养成分包括维生素C、维生素A、纤维素等。西红柿富含抗氧化物质,能够有效清除体内自由基,有助于延缓衰老,增强免疫力。此外,西红柿还含有丰富的微量元素和膳食纤维,有助于保持心血管健康,调节血糖和血脂。 西红柿口感酸甜多汁,清爽可口,非常适合生吃。除了直接生吃外,西红柿还可以做成沙拉、炖菜、炒菜等多种料理。常见的搭配食材有黄瓜、洋葱、牛油果等。烹饪时,可以将西红柿切成块状或切片,炒制时不要炒过久,以保持其鲜味。 虽然西红柿有很多好处,但也有一些饮食禁忌。患有胃病和胃酸过多的人最好少吃或不吃生的西红柿,可选择适当煮熟的方式消耗一些维生素C,以降低对胃肠道的刺激。此外,还有些人对西红柿过敏,应避免食用。总的来说,适量食用西红柿是有益健康的,但对于特殊人群需注意慎重。

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