在家自己做的麻辣烫，太香了！！！
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麻辣烫。火锅丸怎么烧好吃这样做出来的麻辣烫真的比外面卖的还香，汤都能喝光，浓浓的牛奶香配着裹满芝麻酱的火锅丸，每一口都是满足。下雨天吃着这样的麻辣烫，再追一部喜欢的剧，简直不要太快乐。
用料
| 火锅底料 | 一小块 |
| 芝麻酱 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 鸡精 | 少许 |
| 牛奶 | 1盒 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
| 蔬菜 | |
| 丸子 | |
| 方便面 | 1块 |
在家自己做的麻辣烫，太香了！！！的做法
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葱姜蒜切片，两勺芝麻酱＋一勺生抽＋一勺耗油＋少许鸡精加水稀释开
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热油倒入葱姜蒜和一块火锅底料炒出红油，加入适量清水，煮开捞出料渣，倒入一盒牛奶，煮开放入蔬菜，丸子（先放不好煮的食材）再放入青菜🥬面饼，煮两分钟关火出锅
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快手菜
快手菜是一类制作简单、时间短暂的菜品，适合需要快速烹饪又美味可口的人们。这类菜品通常选用新鲜的蔬菜、肉类或海鲜等食材，搭配简单的调味料，经过快速火候处理后即可食用。
快手菜的食疗价值在于保留了食材的营养成分，不需要经过长时间的加热烹饪，可以让食材的维生素和矿物质得以最大程度地保留。因此，快手菜不仅快捷方便，更能为身体提供充足的营养。
在烹饪搭配方面，快手菜通常以清炒、快煮、煎炸等简单烹饪方法为主，避免使用过多的调料和油脂，保持食材的原汁原味。在搭配上可以根据个人口味选择不同的蔬菜和肉类或海鲜搭配，但要避免选择搭配过于油腻或辛辣的食材，以免影响食材的营养价值和口感。
